汾酒,
清香型白酒的典型代表,
工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上,汾酒曾经过了三次辉煌,汾酒有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到
北齐武成帝的极力推崇,被载入
二十四史。晚唐著名诗人
杜牧一首《
清明》诗吟出千古绝唱:“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”;1915年,汾酒在
巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章,为国争光,成为
中国酿酒行业的佼佼者。
1959年党中央
庐山会议期间,
毛泽东主席在
庐山会晤了红军时期的老战友
贺子珍,一天晚饭的饭桌上,
毛主席自己斟了一盅山西杏花村
老白汾酒,自己先呷了一口,微笑着对她说:“我还是这个习惯,酒要喝的,但不多喝,汾酒很纯正,我爱喝……”因为一个“纯正”,道出了开国领袖毛主席对杏花村汾酒的一贯钟爱。